飛騨高山よしま農園は、無添加赤かぶ漬けと無農薬自然栽培野菜農家です

自然栽培ほしいも、あけてすぐ食べられる。常備保存食も可　

ほしいも　蒸した芋を天日干ししただけ。砂糖なし、添加物なし、そのまま食べられます。けど、甘くて美味しい～

栽培期間中肥料農薬堆肥を使っていません




ぷくぷく、まるまる太ったサツマイモたちです。




じっくり蒸します。香りがイイ～



皮付きのまま天日干し。皮を剥かないことが大切。皮には大切な栄養成分と、美味しさがある



晴天で約3日で完成。ギュッと甘味凝縮して美味しい～







品種は、安納、紅あずま、紫いも、混合です。お菓子感覚で食べて、とまらない～



ほしいも　約100g（品種混合）
1袋550円（税込み594円）

　　　　　

さつまいも【季節限定10月中旬～11月中旬　予約順でのお届け】

　　　　

無肥料自然栽培のサツマイモ（品種混合）

「ホクホク、美味しい」「暖まる～」サツマイモといえば、こんな味の表現って、多いですよね。けど、サツマイモって、慌てて食べると、喉につまった感じで苦しくなることってないですか？

よしま農園のサツマイモは、その喉に詰まる感覚がゆるくて、するっと食べられる。不思議な感じですね。それは章子があって、 自然栽培で育ったサツマイモは、細胞がぎゅっと詰まっているから？？　

一般的な野菜は細胞が肥料と水で肥大化しすぎて、デンプンの粒子が粗いから喉に詰まる感覚がある。けど自然栽培のものはデンプン粒子が細かいからするすると食べられるのです。味を超えた、そんな感覚を味わってみてくださいね。


自然栽培サツマイモ（品種混合、紅、紫、安納など）
１ｋｇ950円＋送料加算100円＝合計10５0円
（税込み1134円）量り売り

ｋｇ

【大切な保存方法】

サツマイモは、冷やしてはいけません。冷蔵庫厳禁です。サツマイモは熱帯性の植物です。14℃以下になると中の細胞がいたんできます。必ず常温でリビングなどの暖かい場所で、なおかつしっかり保温してください。そのとき、新聞紙にくるんで保存はダメです。新聞紙は揮発性の顔料インクが強力な化学物質です。無農薬野菜にインク成分が逆に吸収されてしまい危険です

とまと【季節限定7月下旬～８月中下旬　予約順でのお届け】　

無肥料自然栽培のトマト。品種は「よしまとまと」

よしま農園だけで栽培されているオリジナル品種です。20年以上育成し自家採種を繰り返しています。
甘いだけではない、酸味の効いた味。澄みきった自然栽培の良さがいきた味です。

季節限定7月下旬から8月　収穫次第、予約順でのお届けとなります

■よしまとまと　量り売り500ｇ単位　500円　
※５００ｇでトマト3～5個中玉、こぶりです

■よしまとまと　A品箱入り（約3.5～4㎏、２４～３０玉）　



　　　　　

にんじん　　10月中旬～2月ころまで

にんじんジュースにしたときに、澄み切った透明感あるすっきりとした味わいが特徴です。だから量飲めます。

にんじん１ｋｇ量り売り850円（税込み918円）
大中小混合、一部に傷物あります。よしま農園産人参が完売のときは、北海道産（自然栽培）になることがあります

㎏

えだまめ【季節限定10月3～13日】飛騨はところし枝豆　

伝統固定種　在来種枝豆　　　枝豆の旬は秋だと思う

飛騨はところし枝豆

　枝豆といえば、夏？冷たいビール？　どうでしょうか？・・・私が思うのは、枝豆といえば、秋！温かいほうじ茶！本来、日本の伝統的な枝豆（大豆）の品種は、秋に実りの旬を迎えます。

稔りの秋です。近年の夏に収穫される枝豆は、とくに早く成長収穫させるために品種改良されています。夏の収穫に間に合わせるために、ハウスやトンネル（畑で保温）栽培され、より多くの肥料を必要としています。旬は美味しいです。

収穫販売時期10月3日ころ～10日まで　予約受付
※収穫状況によって、ご注文（予約）はお届けをお約束するものではありません。

【お届け日ご注意】枝豆の期間は限られています。ほかの商品とあわせてのご注文は、お届け日が枝豆期間になりますので、ご注意ください。
たっぷりお得価格です！美味しさに驚いて、あっという間に食べてしまうので、１ｋｇは決して多すぎない量です

販売価格１kg 2100円（税込2268円）

■飛騨はところし枝豆

※１ｋｇは、どんぶり1杯ほどの量になります。下写真は１ｋｇイメージ

たくさんの種類が入ってお得な、おまかせ野菜セット

ご注文を頂いてからの収穫だから新鮮たっぷり！！

・・・自然栽培野菜セットは7月から11月限定販売です・・・

季節の野菜が約8品目、少量多品目はいっています。

具体的な販売受付については、収穫量の都合にあわせて、準備が整い次第、公開していきます。

収穫量が予定より少ない場合、販売を一時中止もしくは保留期間を設けることがあります。


■お届けは、予約受け付け順です■
■収穫量の都合によりお届けまでに10日ほどお待ち頂くことがあります■
■季節限定　7月中旬ころ～11月下旬ころまで■

収穫出来次第、予約順でのお届のため、配達日指定にあわないことがありますので、あらかじめご了承願います。


■お任せ野菜セット【L】
税込4800円（野菜4300円＋送料加算500円）

■お任せ野菜セット【M】
税込3600円（野菜3100円＋送料加算500円）

■お任せ野菜セット【S】
税込3000円（野菜2500円＋送料加算500円）

　　　　
　　　　　

商品名

野菜セット【L】野菜を沢山食べたいとき。約４～5人家族
野菜セット【M】お試しでいろいろな種類がほしいとき
野菜セット【S】1～2人家族。
※種類は6～8種類程度。季節と収穫量によって変わります。

品代金以外に必要な経費(諸経費の内容）・・・時期によってクール（冷蔵便）代金と箱サイズ加算金等で合計500円）

※お届け箱は、再利用段ボール箱になります。

原材料 　　　　　　

トマト、ナス、ぴーまん、なす、きゅうり、マクワウリ、ズッキーニ、オクラ、カボチャ、トウガン、　しし唐、キュウリ、青シソ、インゲン、ニガウリ、ネギ、枝豆、こまつな、エンサイ、バジル、とうがん、ジャガイモ　その他いろいろ ※上記の中で、嫌いなもの（入れて欲しくないもの）、好きなもの（多めに入れて欲しいもの）などのご要望は、ご注文入力（買い物かご）時に表示される備考欄の「店長へのご要望、ひとこと」にご記入ください。

　　

保存と品質

保管方法によって変わりますが、冷蔵庫でお早目に消費してください。
保管中のいたみについては保障外になりますが、到着時の破損等はすみやかにご連絡ください【輸送いたみ・・・運送会社へ、もともとのいたみ・・・当農園へ】

栽培方法

肥料農薬堆肥等不使用　種子・・・購入種子、自家採種等→詳しくは栽培方法

生産者

飛騨高山よしま農園

9月ころの自然栽培野菜セットL　胡瓜、かぼちゃ、ごーや、みょうが、玉ねぎ、ピーマン、なす、オクラ、ほか



7月ころの自然栽培野菜セットM　インゲン、ズッキーニ、なす、玉ねぎ、オクラ、胡瓜、サラダ菜、レタス類、ほかいろいろ



9月ころの野菜セットM　なす、空心菜、ミニ白菜、ジャガイモ、インゲン、ピーマン、

※トマト入りセットは、8月です。
8月ころの自然栽培野菜セット、　　とまと、なす、ゴーヤ、ジャガイモ、まくわうり、ししとう、伏見甘長などなど

10月ころの自然栽培野菜セット、　こまつな、さつまいも、ジャガイモ、たまねぎ、みずな、にんじん、大根、などなど