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飛騨高山よしま農園は、無添加赤かぶ漬けと無農薬自然栽培野菜農家です

電話でのお問い合わせ・ご注文は TEL.0577-33-6216

〒506-0044 岐阜県高山市上切町378  

いつも、どこかで大切な存在 梅干し ompany

飛騨 梅漬け【砂糖をつかわない】

無農薬梅干しよしま農園
高冷地である飛騨高山は、梅を干さないから、梅漬けと言います。
完熟梅の香りがよい形でいかされています。

砂糖を使わないため梅特有のスッパさは満足あり、後味スッキリします。















梅漬210g【お得用】
販売価格1200円(税込1296円)



自然栽培梅漬110g
 販売価格890円(税込961円)


     


商品名
梅 漬
内容量
130g  お特用210g
原材料       
梅(国産) 漬け原材料(赤しそ 醸造米酢 天日塩約10%)
※自然栽培梅漬けは、肥料農薬堆肥を使わない栽培限定原料
 お特用は、慣行栽培産もはいります
賞味期限
製造より5か月(お届け時は賞味期限2/3以上の日数を確保)
保存方法
高温直射日光を避け冷暗所で保存
製造者
飛騨高山よしま農園


【完熟梅は、とても香りよくまるで桃のようです。この状態になってから漬け込みます】

草とともに育つ、無農薬自然栽培の梅畑での収穫。
収穫のころ、まるで桃園のような香りがたちこめます





梅の満開、桜と同時期に4月初旬頃咲き誇ります



自然な梅畑には、安心して野生の鳥たちが巣をかけ、子作りにも励みます





【基本の和食に、おにぎりに、欠かせない存在としての梅漬けです】

































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こんにちは。
園主の与嶋靖智です。
日々、土にまみれながら畑に立ちます。食を通じて皆様と対話できることを喜びに取り組ませて頂いています

→農園スタッフ紹介

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飛騨高山よしま農園

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